راه ترقی

آخرين مطالب

چه کسی اولین‌بار «موج‌پز» را پیشنهاد داد؟ انديشه

چه کسی اولین‌بار «موج‌پز» را پیشنهاد داد؟
  بزرگنمايي:

راه ترقی - ایسنا / نسرین پرویزی، معاون واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی چند روز گذشته اعلام کرد: فرهنگستان زبان و ادب فارسی واژه «موج‌پز» را معادل واژه فرنگی :ماکروویو» تصویب کرد. که مانند همیشه موجی از شوخی و طنز وانتقادها را به همراه داشت.
پیش‌تر فرهنگستان واژه «تندپز» را برابر واژه «ماکروویو» تصویب کرده بود. این در حالای بود که نجف دربابندری، مترجم نام‌آشنای ایرانی در کتاب «مستطاب‌ آشپزی» نوشته بود: «ما این دستگاه‌ را، که با امواج الکترومغناطیسی غذا را می‌پزد، فر موج‌پز می‌نامیم.» همچنین گفته بود: «کلمۀ ماکروویو به‌معنای موج ریز است، و ازآنجاکه این دستگاه نوعی فر است که مواد غذایی را با این امواج می‌پزد، نگارنده از خوانندگان محترم اجازه می‌خواهد که آن را «فر موج‌پز»، به‌قیاس آب‌پز و بخارپز، بنامد...»
احمد پوری گفته بود: «نجف دریابندری بسیار هوشیارانه در کتاب «مستطاب آشپزی» برای «ماکرووِیو» واژه «موج‌پز» را ساخت که خیلی هم زیباست. اما خودش هم گفت که می‌دانم خیلی دیر شده و می‌دانم این واژه جا نخواهد افتاد.»
او یادآور شده بود: «آن‌هایی که در فرهنگستان هستند، اگر زبان را به عنوان یک پدیده علمی نگاه کنند و حرکت زبان را ببیند و بدانند کجا زبان رام‌شونده است و کجا نیست، ما این مشکلات را نخواهیم داشت و دیگر این همه زحمت به خودشان نمی‌دهند که واژه‌هایی مثل «برگک» و «خمیراک» را درست کنند، چون می‌دانند این کارها آب در هاون کوبیدن است.»
حال به‌نظر فرهنگستان زبان و ادب فارسی برابر ساخته‌شدۀ نجف‌دریابندری را مصوب کرده است، هرچند معاون واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی در ویدئوهای کوتاهی که مصوبات فرهنگستان را اعلام می‌کند، به این موضوع هیچ اشاره‌ای نکرده است.

لینک کوتاه:
https://www.rahetaraghi.ir/Fa/News/996307/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

تعقیب و گریز نرخ‌های رسمی و غیررسمی ارز

معاون اول رئیس‌جمهور: چاره‌ای جز اصلاح قیمت‌ها نداریم

پیش بینی قیمت طلا و سکه 2 دی 1403

احساسی‌ترین لحظات با قوی‌ترین مردان ایران

پرسپولیس از آلمان ضربه سختی خورد!

غیبت 10 بازیکن تاتنهام در بازی با قوی‌ترین تیم دنیا

شوشتری: بازی راحتی وجود ندارد

مصلح: نقاط ضعف ملوان را بررسی کرده بودیم

دور از حواشی دوپینگ؛ مودریک برای بوکس به ریاض رفت

ربیعی: چمن فولادشهر به سود حریفان است

خلاصه بازی جنوا 1 - ناپولی 2

حربه جالب چادرملو برای جلوگیری از ورود استقلالی‌ها

گل چهارم آرسنال به کریستال پالاس توسط مارتینلی

اطلاعیه پرسپولیس با لحن تند؛ شرایط قابل تحمل نیست!

نماینده مجلس: مسائل امنیتی مانند فیلترینگ در اختیار دولت نیست

دستیار رئیس‌جمهور استعفا داد

بازدید عراقچی از چهارمین رویداد هنری «پاییز-برگ» در میدان مشق

هر کسی یک رنجی شخصی دارد

بازسازی تصویر معروف پهلوان تختی و مادرش توسط قهرمانان مردان آهنین

سامان گوران: شاکی رضایت نمی‌دهد، باید بروم زندان

فیلم‌هایی که داستان آن‌ها در یک شبانه‌روز اتفاق می‌افتد

عشق خواهر و برادر یه جور دیگست

دعا بکنید به جان همه مادرا

بازگشت جناب‌خان به تلویزیون همراه با محسن کیایی

«یلدا» از حامد فقیهی در ویژه برنامه «یلدا با ترانه»

اجرای ترانه «شب یلدا» توسط گروه بیت‌ باکس

آسیب 2 خودرو بر اثر سقوط سنگ در جاده چالوس

کشف 3 هزار میلیاردی خودروهای لوکس قاچاق در مازندران

قصاص برای عامل جنایت در بازی «خرس وسطی»

قتل با قندشکن بر سر ارثیه؛ مرد مستاجر هم قربانی شد

صدور آنلاین مجوز خروج تاکسی برای شهر‌های زیر 200 هزار نفر جمعیت

جت مافوق صوت چینی‌ها در آزمایش اولیه سربلند بیرون آمد

حرکت ماه دور زمین این شکلی هستش!

عاشقانه های جالب سعدی

عبور از دست‌اندازهای تاریخی

بازگشت نیروهای ایران از سوریه، از ادعاهای پوتین تا پاسخ‌های تهران

امریکا خود را برای ایران هسته‌ای آماده می‌کند

چرا سفر پزشکیان به قاهره مهم بود؟

از ممنوعیت حضور زنان تا ذوق‌زدگی ورود آنها

آینده دین و مرجعیت دینی در ایران

پیش بینی بورس یکشنبه 2 دی 1403

فروش بیش از 597 هزار سکه طلا طی 50 حراج

معاون مسکن و ساختمان وزیر راه منصوب شد

پیش بینی قیمت دلار 2 دی 1403

گاریدو: پرسپولیس افتضاح بود و به مس هدیه دادیم

باقری: داور 15 دقیقه وقت تلف شده گرفت و سوت نمی‌زد

چهارمی تیم ملی واترپلو در کاپ جهانی سطح 2

گل اول آرسنال به کریستال پالاس توسط ژسوس

علی‌نژاد: همیشه جلوی پرسپولیس اتفاقات خوبی برای من می‌افتد

گل اول کریستال پالاس به آرسنال توسط سار