راه ترقی

آخرين مطالب

چه کسی اولین‌بار «موج‌پز» را پیشنهاد داد؟ انديشه

چه کسی اولین‌بار «موج‌پز» را پیشنهاد داد؟
  بزرگنمايي:

راه ترقی - ایسنا / نسرین پرویزی، معاون واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی چند روز گذشته اعلام کرد: فرهنگستان زبان و ادب فارسی واژه «موج‌پز» را معادل واژه فرنگی :ماکروویو» تصویب کرد. که مانند همیشه موجی از شوخی و طنز وانتقادها را به همراه داشت.
پیش‌تر فرهنگستان واژه «تندپز» را برابر واژه «ماکروویو» تصویب کرده بود. این در حالای بود که نجف دربابندری، مترجم نام‌آشنای ایرانی در کتاب «مستطاب‌ آشپزی» نوشته بود: «ما این دستگاه‌ را، که با امواج الکترومغناطیسی غذا را می‌پزد، فر موج‌پز می‌نامیم.» همچنین گفته بود: «کلمۀ ماکروویو به‌معنای موج ریز است، و ازآنجاکه این دستگاه نوعی فر است که مواد غذایی را با این امواج می‌پزد، نگارنده از خوانندگان محترم اجازه می‌خواهد که آن را «فر موج‌پز»، به‌قیاس آب‌پز و بخارپز، بنامد...»
احمد پوری گفته بود: «نجف دریابندری بسیار هوشیارانه در کتاب «مستطاب آشپزی» برای «ماکرووِیو» واژه «موج‌پز» را ساخت که خیلی هم زیباست. اما خودش هم گفت که می‌دانم خیلی دیر شده و می‌دانم این واژه جا نخواهد افتاد.»
او یادآور شده بود: «آن‌هایی که در فرهنگستان هستند، اگر زبان را به عنوان یک پدیده علمی نگاه کنند و حرکت زبان را ببیند و بدانند کجا زبان رام‌شونده است و کجا نیست، ما این مشکلات را نخواهیم داشت و دیگر این همه زحمت به خودشان نمی‌دهند که واژه‌هایی مثل «برگک» و «خمیراک» را درست کنند، چون می‌دانند این کارها آب در هاون کوبیدن است.»
حال به‌نظر فرهنگستان زبان و ادب فارسی برابر ساخته‌شدۀ نجف‌دریابندری را مصوب کرده است، هرچند معاون واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی در ویدئوهای کوتاهی که مصوبات فرهنگستان را اعلام می‌کند، به این موضوع هیچ اشاره‌ای نکرده است.

لینک کوتاه:
https://www.rahetaraghi.ir/Fa/News/996307/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

ضرورت افزایش کف مزد کارگران در سال 1404 حداقل 50 درصد

پیولی - بوژوویچ؛ خیلی دور، خیلی نزدیک!

حرکت غیرمنتظره ماشاریپوف مقابل هواداران النصر

رکابزن کشورمان بالاتر از تمام آسیایی‌ها در مرحله آخر تور ویتنام

مالک یونایتد: کار با تن‌هاخ اشتباه بود

شکایت 6 میلیون یورویی باشگاه مکزیکی از دنی آلوز

بارسا می‌خواست من را با درآمد غیرقانونی بخرد!

سرعت ناباورانه زاهدی در ژاپن

AFC: رونالدو و دوران عامل درخشش النصر مقابل استقلال بودند

اظهارات جنجالی کارشناس سعودی: استقلال در حد «العروبه» هم نیست

برنامه متفاوت فدراسیون برای صعود تیم ملی فوتبال به جام جهانی

استقلال به ولخرج‌ترین باشگاه دنیا باخت

پیش‌بینی مشاور پزشکیان برای سال آینده: روزهای بهتری خواهیم داشت

عارف: نخبگان و چهره‌هایی که مهاجرت کردند از رفتن پشیمان هستند

روایت عارف از چگونگی دو شغله شدن مرحوم حسن حبیبی

محسن هاشمی: کشور نیاز به عقلانیت دارد

آمریکا: آماده تحریم نفتی ایران هستیم

عارف: نتیجه تمدن غرب می‌شود غزه، نتیجه تمدن ایران، افتخار و غرور

وزیر کار از مجلس کارت زرد گرفت

پوستر معرفی موزه‌های شهدا منتشر شد

پدر شهیدان والامقام «حسینی مزیدی» به دیدار حق شتافت

طرح سلام شهید با حضور مسئولان سراسر کشور برگزار خواهد شد

بیانیه تشکل‌های شاهد و ایثارگر به مناسبت روز شهید

دختران اهل سنت هم با «جشن فرشته‌ها» همراه شدند

مغازه‌رو از چنگش درآورده؟

علی ضیا، شایع و مهیار را با هم آشتی داد

خوانندگی محمد علیزاده با نوازندگی سیامک انصاری

مرگ یک نفر و مصدومیت 29 نفر در حوادث چهارشنبه سوری تهران

پرونده چای دبش و بزرگترین فساد مالی تاریخ ایران

گفتگو با خواهر ‌منصوره قدیری‌جاوید‌، خبرنگار ایرنا که به دست شوهرش به قتل رسید

خطری که زنان با یائسگی زودرس را تهدید می‌کند

داستان جالب «سنگ روی یخ شدن»

سرمقاله شرق/ تبادل نظر یا مذاکره

سرمقاله سازندگی/ تناقض‌ها

نقش برخی از شرکت‌های صادراتی بزرگ در نوسانات ارزی

آغاز طرح جدید سهمیه بنزین با کارت بانکی در تهران

دادگستری تهران: برای خرید مطمئن طلای آنلاین، از سکوهای معتبر خرید کنید

بیت‌کوین از ترس رکود ریزش کرد

واکنش رسانه‌های عربستانی به پیروزی قاطع النصر برابر استقلال

رونمایی استراماچونی از دلیل اصلی افت میلان!

مدافع برزیلی استقلال: شاید به لیگ عربستان برگردم!

بعد از 58 سال؛ تکرار بدترین رکورد یووه با موتا

واکنش رونالدو به پیروزی برابر استقلال

کنعانی حال خوش دربی را حفظ کرد

تاجرنیا: عذرخواهی می‌کنیم، فصل بعد متفاوت است

برونو فرناندز: با آموریم خوبم اما صمیمی نیستم!

بازگشت پل پوگبا به دنیای فوتبال

عبور امباپه از رکورد متعلق به پلاتینی

تناقض در مواضع وزارت خارجه؟

سوال از وزیر کار در دستور کار مجلس